粤式甜品·糖不甩
1、先将花生米放入锅中翻炒至噼里啪啦的声音,之后剥皮。 放入100克的糯米粉加入温水 (加入温水的时候得慢慢加,不要一次性全部加入,戴上一次性手套慢慢搓成糯米团) 之后搓成一个个圆子 (也可大点)。 放入锅中煮透,当小圆子浮起来就熟透了。
2、做法:糯米粉边加水边用筷子搅拌,揉成硬软适中的面团,揉长,切成一个一个的小剂子,再搓成糯米团子。锅中放水,烧热后放入糯米团子,煮好后捞出放入盘子里。将蜂蜜淋在糯米团子上面。把花生放入袋子里,敲成碎花生。把碎花生撒到糯米团子上,好吃的糖不甩就做好了。
3、“糖不甩”做法简易,直接把糯米粉煮熟,挪搓成粉丸,在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食口感酥滑不腻,加姜汁还能驱寒醒胃,是广东人从小都爱的美食,也是深具地方特色,外地人到此一吃的必备。八月的天气,让人燥热粘腻。
东莞有哪些好吃的特产
1、东莞荔枝。东莞荔枝品种繁多,以桂味和糯米糍为主。桂味荔枝果色鲜红,近圆球形,果皮龟裂片凸起,裂纹明显,缝合线明显,裂片峰尖锐,每千克颗数在60个以下;核小,多退化;果肉厚且呈乳白色,肉质爽脆,清甜多汁,有桂花香味。莞香,广东省东莞市特产,中国国家地理标志产品。
2、莞香莞香是东莞市的的特产,是国家地理标志产品,是莞香树的树枝干或者根部遭受雷击、砍伤后,自我修复时产生的一种油脂,经过一系列的人工采集和加工成为莞香,自唐代起就是进贡朝廷的佳品,属于沉香珍品,是东莞的代表性特产。
3、东莞必买的十大特产如下:东莞荔枝。东莞荔枝是东莞非常著名的特产水果,以桂味和糯米糍为主,荔枝果色鲜红,近圆球形,果皮龟裂,裂纹明显,核小,果肉厚且白。荔枝干以个大、皮薄、肉多、果甜、味浓的特点而闻名,易存放携带,还有益心肾、养肝血等功效。
糖不甩是哪个地区的美食呢?具体的做法是什么?
1、糖不甩是广东东莞的传统名点,有着悠久的历史,起源于清朝道光年间。糖不甩做法简易,直接把糯米粉煮熟,揉搓成粉丸,在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食。所制作出来的糖不甩口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少皆宜。
2、东莞最有名的美食有糖不甩,白沙油鸭,槎滘鱼包,道滘裹蒸粽,眉豆糕,东莞米粉等。
3、东莞是一个盛产美食的地方,在东莞文化中有那么一种特色的小吃—糖不甩,这个小吃已经流传到各个城市。如果来到东莞吃小吃,那就必点糖不甩了,保证你不会带着遗憾走的。赶快来了解糖不甩的做法吧!糖不甩又名如意果,是广东地区汉族传统名点,属于粤菜甜点。
4、糖不甩吃起来的口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻口感酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜的糖不甩又名如意果,是广东省的地方传统名点之一,属于粤菜甜点,食材:糯米粉,花生,红糖,姜片等、味香四溢、适合男女老少。
5、广东糖不甩是一种传统的广东甜品,以其软糯甜香而受到许多人的喜爱。以下是一个简单的糖不甩制作方法,让你在家也能享受到这道美味的甜品。材料:糯米粉:200克 清水:适量 白糖:100克 花生碎或芝麻:适量 油:适量 步骤:准备材料:将糯米粉放入一个大碗中,准备适量的清水。
6、马蹄糕是一种广东,福建福州地区的汉族传统甜点名吃之一。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。广州泮塘马蹄糕晶莹通透,入口清甜爽滑,且带有马蹄清香。马蹄糕以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。
糖不甩(薛凯琪演唱歌曲)详细资料大全
《糖不甩》是香港女歌手薛凯琪的一首粤语歌曲。由周耀辉作词,方大同作曲,薛凯琪演唱。收录于专辑《Electric Angel》中,发行于2006年08月11日。《糖不甩》的国语版是《雪花飘》。
歌名:糖不甩 演唱:薛凯琪 糖不甩又名「如意果」,是汤圆的孖生兄弟,加姜汁特别祛寒正气。这“糖不甩”的由来,据传还跟八仙有关哩。清朝道光十九年,广东东莞东坑镇一带吸食鸦片之人甚多。
碟内收录占据香港五台流行冠军位置歌曲:继“小黑”后又一推介情歌“糖不甩”、接力主打跳舞精品“小峡谷1234”,特别介绍:第二代《新扎师妹》“方树娃”的代表作“树娃” (电影《新扎师妹3》 主题曲)、特制推荐好听慢歌“争”和摇滚自白“Dear Fiona”。
便煮“糖不甩”招待,男方看到桌上的是“糖不甩”,便知道这门亲事“甩”不了了,于是将大碗的“糖不甩”吃完一碗再添一碗,表明愿意好事成双。如果女方不同意这门亲事,则煮打散鸡蛋的腐竹糖水,男方看到台上摆的是腐竹糖水,就知道这门亲事“散”了,匆匆喝上一口糖水就要告辞而去了。
怎样形容东莞糖不甩的口感?
首先,糖不甩的外观给人以诱人的第一印象。它们通常是圆润的小球形状,表面光滑,颜色呈淡黄色或者金黄色,撒上椰蓉或芝麻,看起来既精致又诱人。当你拿起一颗糖不甩,可以感受到它微微的沉甸甸的分量,预示着里面满满的馅料和糯米的实在。其次,当你将糖不甩送入口中,首先是外层糯米的柔软和弹性。
口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。糖不甩的历史是怎么由来的?这“糖不甩”的由来是什么呢?据传还跟八仙有关。清朝道光十九年,广东东莞东坑镇一带吸食鸦片之人甚多。
糖不甩:糖不甩又名如意果,是广东省的地方传统名点之一,属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。糖不甩是汤圆的孪生兄弟,加姜汁特别祛寒正气。.道滘棕:道滘的粽子有个特别的名字叫做裹蒸粽,是广东东莞汉族传统名点,属于端午节食俗。
所制作出来的糖不甩口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少皆宜。东莞特产二:白沙油鸭白沙油鸭,广东省东莞经典的地方传统名肴,也是虎门特色菜肴,油鸭即腊鸭,中国北方称为板鸭。
糖不甩 糖不甩是广东省地方传统名点,是花生糯米糍的进化版,其口感软糯、甜润,味道醇厚,有“糖水铺首选”之美誉。厚街腊肠 厚街腊肠是广东省东莞市的特产,已有数百年历史,口感鲜美,风味独特,深受消费者喜爱。
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