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打荷累还是服务员累
通常情况下应该是打荷更累。打荷是酒楼厨房的一种分工。饮食行业红案之一，负责将砧板切好配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制、协助厨师制作造型。
打荷更累。打荷跟传菜员都是饭店里面的杂工，但是传菜员只负责自己的桌面或房间，而打荷则需要配合厨师什么都得干，而且忙碌。所以打荷的工作要比传菜员更累。
饭店打荷是一个非常累人的职业。在饭店中，打荷是一个非常重要的角色，他们负责将菜肴从厨房送到餐桌上，确保顾客能够享用新鲜、美味的菜肴。
打荷的比炒菜的累。打荷员是指饭店中负责协助配合上灶厨师工作的人需要不停的走动配合，而炒菜只是比打荷少了些走动。
“打荷”就是大师傅身后的小二，帮忙递毛巾 擦汗，给大师傅准备配菜{不是切菜}，准备盘子等收拾灶台。
饭店里面打荷主要是做点什么啊,工作累吗?
“打荷”就是大师傅身后的小二，帮忙递毛巾 擦汗，给大师傅准备配菜{不是切菜}，准备盘子等收拾灶台。
负责菜品出锅后的型，也就是质量，给出可以的视觉感受，比如码盘等配菜工作。
在饭店里，打荷是一个非常重要的岗位。打荷主要负责为客人提供餐具、饮料、餐巾等服务。打荷工作需要具备敏锐的观察力和灵活的应变能力。打荷一般会在客人点餐后立刻为客人端上餐具、饮料和餐巾。
负责厨房的清洁卫生和物品整理工作 作为厨房的核心区域，饭店打荷需要确保厨房的卫生状况和物品摆放的整洁程度。打荷人员需要每天对厨房进行清洁和消毒，及时清理厨房的垃圾和油污，保证厨房的卫生和整洁。
饭店打合,跟服务员,哪个好干。
打荷属于后堂，服务员属于前厅，一个前厅一个后厨。打荷跟传菜员都是饭店里面的杂工，但是传菜员只负责自己的桌面或房间，而打荷则需要配合厨师什么都得干，而且忙碌。所以打荷的工作要比传菜员更累。
去打合吧！挺累的，不过可以学到东西，厨师都是从打合做起的。
总的来说，还是收银员好点，休息多。回答完毕，望采纳，谢谢。
客房服务员好干。客服服务员，接触的顾客比较单一，并且也容易对工作有一个适应期，餐厅服务员，接触人比较复杂，什么人都有所以客服服务好干。2客房服务的时间比较长，但是他的工作相对而言比较轻松一点。
这两者都很好干。在火锅店工作，服务员通常需要在顾客就餐期间提供服务，如点菜、上菜、饮料更换等。此外，它们还需要确保餐桌和周围区域的清洁和整洁。
服务员就要收碗擦台，服务客人，有时候还要搬台搬凳，会辛苦一些咨客的话要负责接收客人的电话咨询和预定，迎接客人用餐的领位服务员好，能多学点东西，咨客：主要的工作是为客人引路，引方向。
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